Los Vegetales
Durante la temporada de crecimiento, los pacientes y el personal de OTMDC han disfrutado de verduras y hierbas muy frescas entregadas semanalmente por Williamsburg Community Growers. WCG también es una organización 501(c)(3) cuya visión es hacer crecer el ecosistema alimentario comunitario saludable de Williamsburg. Opera un jardín comunitario y una granja de enseñanza experimental en una parcela de 10 acres ubicada a menos de tres millas de Olde Towne. Ha sido una maravillosa oportunidad para que los pacientes y el personal se conozcan de nuevas maneras y descubran quién puede identificar las verduras y quién sabe cómo cocinarlas. Queremos agradecer especialmente al voluntario de WCG Robert Burns y SHIP (Programa de Iniciativa de Salud Escolar) por sus ideas y apoyo.